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コクトーの食卓/レーモン・オリヴェ著、ジャン・コクトー絵
¥1,100
◯新刊 定価 1000円+税 ちくま文庫 2026年初版帯付き 辻邦生訳、稲田俊輔解説 ・ パリ最古級にして最高峰のレストラン、ル・グラン・ヴェフールを率いた名シェフの著書が、“天才のひらめき”で通じ合った友人ジャン・コクトーのために作った料理のレシピ集。スープから前菜、メイン、野菜料理、デザート、カクテルまで、選りすぐりの一皿について、大らかかつ潤いに富んだ説き方で〈おいしさ〉を作る調理法の詳細を記述する。
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自炊の壁/山口祐加、佐々木典士
¥1,760
◯新刊 定価 1600円+税 ダイヤモンド社 2025年2刷 ソフトカバー帯付き ・ 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法 レシピ多すぎコスパ悪すぎ献立ムズすぎ皿洗い嫌すぎ レシピの前に読む“自炊”啓発書、爆誕。(帯より)
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おやつがあれば、だいだいだいじょうぶ/甲斐みのり
¥1,760
◯新刊 定価 1600円+税 2026年スターツ出版初版 ソフトカバー帯付き ・ 疲れた心に効く、甘いおやつの処方箋 自分を甘やかすおやつ情報と書き下ろしエッセイ30篇(帯テキストより)
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自炊者になるための26週/三浦哲哉
¥2,178
◯新刊 定価 1980円+税 朝日出版社 2024年3刷帯付きソフトカバー ・ ささっと作って、この上なく幸福。 「トーストを焼くだけ」からはじまる、日々の小さな想像行為。(帯より)
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早起きのブレックファースト/堀井和子
¥935
◯新刊 定価 850円+税 河出文庫 2025年新装版初版 帯付き ・ 思い出してみると、子どもの頃からずーっと早起きだった──。きつね色の皮の食パンとミルクティー。ご飯に目玉焼き、トマトと、わかめの味噌汁。1日をすっきりとスタートさせるための朝食のレシピと、そのテーブルをひき立てるポットや器、テーブルクロス。積み重ねてきた大好きなものたちが日常を豊かに変える極上のイラスト&フォトエッセイ。(カバー裏より)
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自炊の風景/山口祐加
¥1,760
◯新刊 定価 1600円+税 NHK出版 2026年初版 ソフトカバー帯付き ・ 生活も人も料理も毎日少しずつちがう。 その日にしかない偶然があるから、自炊は面白い。 初めて料理した幼少期、料理家としての独立、結婚、世界の自炊を求め歩いた海外。これまで食べてきた食卓の数々の風景と料理に心が動いた瞬間を活写し、豊富な写真と17のレシピを収載した、いま最注目の料理家の初エッセイ集。(帯より)
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素晴らしきレトロケーキの世界/中田ぷう
¥1,870
◯新刊 定価 1700円+税 光文社 2026年ソフトカバー帯付き ・ バタークリームにスワンシュー、動物ケーキにプリン・ア・ラ・モード。 昭和、平成と、あの頃の幸せな思い出を作ってきた懐かしのケーキたちが、今ここに大集合!(帯より)
