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饅頭博物誌/松崎寛雄
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状態−良い 古本ならではの経年感はありますがヤケ、カスレなどは軽微で全体的に綺麗です。
昭和60年5版 東京書房社
「饅頭ーこのありふれた菓子」「トラヤ・とらや・虎屋」「饅頭よ消ゆるなかれ」等々、目次を眺めるだけでわくわくしてくる。
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